건조꽃송이버섯 30g을 물 2L에 넣고 끊여 주세요
꽃송이버섯과 물을 분리해서 냉장 보관하고 사용합니다.
감자1개, 양파1/4, 꽃송이버섯1송이(10g)
감자는 채썰어 물어담가 전분을 빼주세요
양파를 채썰어 준비해주세요꽃송이는 길쭉길쭉하게 썰어주세요
달구어진 팬에 감자 를 볶다가 양파, 꽃송이 버섯을 넣고 마저 볶아주세요
완성된 꽃송이버섯 감자 볶음에 꽃송이 쌀눈을 뿌려 먹으면 더 고소해져요^^
